"PRATO SUJO"

Márcia Kedou

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Começou com um docinho após o almoço. Depois, era batata frita todo dia. Essa é a história de um cérebro viciado: ele sabe que salada é mais digna, mas gosta, mesmo, é de açúcar, sal, gordura, farinha refinada - substâncias que dão tanto prazer quanto sexo, com um poder viciante comparado ao da cocaína. A indústria da comida manipula essa nossa fraqueza para tornar seus produtos irresistíveis, com doses cavalares desses aditivos. E pagamos por isso, com a nossa saúde. Aqui, você vai entender como realmente funciona essa indústria. E, para não dizer que não falamos em couves-flores, este livro também traz descobertas fresquinhas da ciência que podem revolucionar sua dieta.